Neue Aromatherapie - Ätherische Öle - Rezepte und Anwendungen

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Die Haltbarkeit von ätherischen Ölen

Wie lange sind die Öle haltbar?

Die Haltbarkeit ätherischer Öle hängt (neben der Sorgfalt des Extraktionsprozesses) vor allem von der Art des Öles ab.

Grundsätzlich sind alle kalt gepressten Zitrusöle nur etwa 18 Monate haltbar.

Destillierte Öle aus Kraut und Blattwerk sind im Allgemeinen ca. 3 Jahre haltbar.

Harze und Basisnoten sowie Blütenöle sind hingegen sehr lange haltbar und gewinnen durch Lagerung sogar noch an Duft. Werden die Öle für therapeutische Zwecke genutzt, sollte jedoch auch bei diesen Ölen ein Alter von drei Jahren nicht überschritten werden, da der Reifeprozess chemisch gesehen auch ein Oxidationsprozess ist, bei dem neue Verbindungen entstehen, deren Einfluss ungewiss ist.

 

Wie kann die maximale Haltbarkeit erreicht werden?

Öle sollten kühl und dunkel gelagert werden. Je mehr Luft im Fläschchen ist, desto mehr Sauerstoff steht den Ölen zur Reaktion zur Verfügung. Gute Hersteller füllen daher die Flaschen mit Argon auf, dass ein reaktionsträges Gas ist. Achten Sie in diesem Falle darauf, die Fläschen behutsam zu handhaben, wenn Sie geöffnet sind und sich nicht unnötig lange geöffnet zu lassen.

 

Was geschieht, wenn das Öl zu alt wird?

 Im Gegensatz zu fettigen Ölen können ätherische Öle nicht ranzig werden. Jedoch entstehen durch den Oxidationsprozess Verbindungen, die Reizungen hervorrufen können. Daher ist insbesondere bei Ölen, die auf die Haut aufgetragen oder für Inhalationen genutzt werden ratsam, die oben angegebenen Daten bzw. die Haltbarkeitsdaten auf den Fläschchen einzuhalten. Danchen können die Öle, wenn der Geruch nicht entstellt ist, noch immer in der Duftlampe oder zum Putzen verwendet werden.

 

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